1. 问题背景
近年来，白酒行业发展迅猛，市场需求量也在逐年增加，导致一些白酒生产厂家库存量逐渐积累。而大连市也不例外，由于市场需求量的下降，使得大连市的白酒库存逐渐增加。为了保证市场的稳定和白酒行业的健康发展，大连市政府决定清理库存白酒，并采取措施加以处理。
2. 排查库存
清理库存白酒需要首先排查库存。大连市政府要求各个白酒生产厂家对自己的库存进行排查，包括对库存量、品种、质量等信息进行调查。然后在这些信息的基础上，制定合理的处理方案。
3. 处置措施
大连市政府决定采取以下措施对库存白酒进行处理:
（1）清理倒卖。对于那些无法销售的、快过期的库存白酒，市场监管部门要求厂家进行处理。但由于这些白酒可能存在一定的经济价值，政府允许厂家将其以较低的价格卖出，避免浪费。
（2）退换。对于存货时间较短，质量有问题的库存白，政府建议生产厂家向供货商进行退货或换货。这样既可以避免因为陈旧而导致的质量问题，还可以减少库存。
（3）改变销售方式。对于难以销售的库存白酒，政府建议生产厂家改变销售方式，例如以礼品的形式向公司、个人销售，或者打包出售。
4. 结论
清理库存白酒不仅可以避免不必要的浪费，还可以促进白酒市场的稳定发展。大连市政府采取以上措施，对库存白酒进行处理，良好地保证了库存白酒的质量和市场稳定。此次清理库存白酒的行动，也对整个白酒行业起到了一个警示作用，使得厂家能够更加理性的考虑库存的问题。
